ชีสหรือเนยแข็ง ( Cheddar) คือ ชีสที่ผลิตจากนมวัว นมแพะ นมแกะ นมอูฐ และนมควาย ฯลฯ
ให้พลังงาน 120 แคลอรี่ คาร์โบไฮเดรต 1 กรัม ไขมัน 10 กรัม โปรตีน 7 กรัม แคลเซียม 200 มิลลิกรัม โซเดียม 190 มิลลิกรัม
3. เฟต้าชีส ( Feta Cheese) คือ ชีสที่มีต้นกำเนิดจากประเทศกรีกทำมาจากน้ำนมแกะ ให้พลังงาน 60 แคลอรี่
คาร์โบไฮเดรต 1 กรัม ไขมัน 4 กรัม โปรตีน 5 กรัม แคลเซียม 60 มิลลิกรัม โซเดียม 360 มิลลิกรัม
4. ชีสสวิส ( Swiss Cheese) มีแหล่งกำเนิดมาจากประเทศสวิตเซอร์แลนด์ผลิตจากน้ำนมวัวที่เลี้ยงด้วย
สมุนไพรในทุ่งหญ้า เนื้อหนึบหนับเวลาเคี้ยวมีรสหวานตัดเค็มเล็กน้อย ให้พลังงาน 100 แคลอรี่ คาร์โบ
ไฮเดรต 1 กรัม ไขมัน 9 กรัม โปรตีน 5 กรัม แคลเซียม 150 มิลลิกรัม โซเดียม 170 มิลลิกรัม
5. เชดด้าชีส ( Cheddar cheese) เป็นเนยแข็งชนิดหนึ่งทำจากน้ำนมวัวกึ่งอ่อนกึ่งแข็ง มีแหล่งกำเนิดมาจาก
ประเทศอังกฤษ มีรสชาติเข้มข้นออกเค็มนิดหน่อย
6. เนยแข็งมอสซาเรลลา ( Mozzarella) เป็นเนยแข็งชนิดหนึ่ง มีต้นกำเนิดจากภาคใต้ของประเทศอิตาลีทำ
มาจากนมควาย เนื้อนุ่มเหนียว กลิ่นไม่แรงมาก ให้พลังงาน 85 แคลอรี่ คาร์โบไฮเดรต 1 กรัม ไขมัน 6 กรัม
โปรตีน 6 กรัม แคลเซียม 143 มิลลิกรัม โซเดียม 138 มิลลิกรัม
7.
มารู้จักชีสชนิดต่างๆกันค่ะ
ชีส หรือเนยแข็ง คือ ผลิตภัณฑ์จากนมซึ่งสามารถผลิตได้จากนมวัว นมแพะ นมแกะ นมอูฐ และนมควาย ฯลฯ แตกต่างกันไปตามแหล่งผลิต นำมาผ่านกระบวนการเพื่อให้เกิดการตกตะกอนของโปรตีน แล้วนำโปรตีนของนมมาทำการบ่มด้วยเชื้อรา หรือแบคทีเรีย หรือสารอื่นๆ แตกต่างกันไปตามแต่ละประเภทของเนยแข็ง ชีสจะให้รสชาติมันๆ มีกลิ่นหอมของนมอาจมีรสเค็มหรือบางชนิดอาจอมเปรี้ยวนิดๆ แล้วแต่ชนิดของชีส การรับประทานมีทั้งทานแบบสดๆ กับไวน์ หรือนำมาประกอบอาหารต่างๆ
ชีสต่างกับเนยอย่างไร?
10 คํา
มาเป็นวัตถุดิบทำอาหารสุดสร้างสรรค์กันได้เลย
รวม 16 เมนูชีสในเซเว่น เด็ดจริง ต้องลอง! :: Fiercebook
กระทู้คำถาม
คือเราซื้อชีสมาผิดค่ะ หยิบเชดด้าชีสมา
อยากทราบว่าทำอะไรทานได้บ้างคะ
ถ้าใครทราบขอวิธีทำด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ
0
แสดงความคิดเห็น
คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ชีสเป็นอาหารให้พลังงานสูง อย่ากินเยอะนะเดี่ยวอ้วนนน *หากไม่สามารถชมวีดีได้ กดคำว่า " รับชมบนเฟชบุค " ในคลิปวีดีโอนะคะ
แจกลิสต์ 9 ชีสแผ่น เชดด้าชีส ยี่ห้อไหนดี ปี 2021 หาซื้อง่ายในซุปเปอร์มาร์เก็ต 🧀
- เชด ด้า ชีส แผ่น ทํา อะไร ได้ บ้าง 意味
- แท ฮ ยอง
- ชีสกินกับอะไรก็อร่อย คัดเฉพาะเมนูชีสเด็ดๆ มาพร้อมเสริฟ - AM Pro Health
- เย็ดน้าสาว – ดูหนังโป๊4Gมาใหม่ล่าสุด
- TC-63129044 ขายถูก D Condo รัตนาธิเบศก์ ติดรถไฟฟ้า MRT ไทรม้า ห้องสวยแต่งครบ พร้อมอยู่ | Livinginsider
- ปากกา the dog shop
- รถยนต์พลังงานไฟฟ้า (Electric Vehicles : EV) ในประเทศไทย - Carsome Thailand
- Calcium gluconate ผสม
- ดาว พุธ mercury rev
- พระ เนื้อ ตะกั่ว หลวง พ่อ เนียม วัด น้อย
- 10 แอพวาดรูปแจ่ม ๆ บน iPad ที่คนชอบวาดรูปต้องไม่พลาด
- เชด ด้า ชีส แผ่น ทํา อะไร ได้ บ้าง 10 คํา